Mέλι με άγρια βότανα
Το μέλι πεύκου με άγρια βότανα είναι ένα σπάνιο και θρεπτικό προϊόν, που συνδυάζει τα οφέλη του πευκόμελου και των αρωματικών φυτών, προσφέροντας ένα εξαιρετικό φυσικό ελιξίριο υγείας.
Οφέλη & Ιδιότητες
- Πλούσιο σε μέταλλα & ιχνοστοιχεία: Περιέχει μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και σίδηρο.
- Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση: Βοηθά στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες και ενισχύει την κυτταρική υγεία.
- Καταπραϋντικό για το αναπνευστικό: Χάρη στα βότανα, είναι εξαιρετικό για τον βήχα, το κρυολόγημα και τη βελτίωση της αναπνευστικής λειτουργίας.
- Ρύθμιση του πεπτικού συστήματος: Βοηθά στη σωστή λειτουργία του εντέρου και στην πέψη.
- Αναζωογονητικό & τονωτικό: Ιδανικό για σωματική και πνευματική ενέργεια.
Θυμαρίσιο μέλι
Το θυμαρίσιο μέλι είναι ένα από τα πιο φημισμένα και ποιοτικά είδη μελιού, γνωστό για το έντονο άρωμά του, την πλούσια γεύση και τις εξαιρετικές θεραπευτικές του ιδιότητες. Παράγεται από το νέκταρ του θυμαριού (Thymus), ενός αρωματικού φυτού που φύεται σε ηλιόλουστες, ξηρές και βραχώδεις περιοχές, κυρίως στη Μεσόγειο.
Χαρακτηριστικά
- Χρώμα: Χρυσό-πορτοκαλί, που γίνεται πιο σκούρο καθώς κρυσταλλώνει.
- Άρωμα & γεύση: Έντονο αρωματικό προφίλ, με ελαφρώς πικάντικες νότες και γλυκιά επίγευση.
- Κρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει αργά (σε 6-18 μήνες), σχηματίζοντας λεπτούς κόκκους.
Οφέλη & Ιδιότητες
- Ισχυρή αντισηπτική & αντιβακτηριακή δράση: Χάρη στις φυσικές του αντιμικροβιακές ιδιότητες, βοηθά στην πρόληψη και αντιμετώπιση λοιμώξεων.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, προστατεύει από ιώσεις και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.
- Ανακούφιση από τον βήχα & τον πονόλαιμο: Καταπραΰνει τον λαιμό και δρα ως φυσικό αποχρεμπτικό.
- Τόνωση & ενέργεια: Ιδανικό για αθλητές και άτομα με έντονη σωματική ή πνευματική δραστηριότητα.
- Καλή πέψη: Βοηθά στην αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων και στομαχικών διαταραχών.
Πευκοθύμαρο μέλι
Το πευκόθυμαρο μέλι είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός πευκόμελου και θυμαρίσιου μελιού. Αυτό το ιδιαίτερο μέλι συνδυάζει τα μοναδικά χαρακτηριστικά των δύο αυτών τύπων, προσφέροντας πλούσια γεύση, ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες και υψηλή θρεπτική αξία.
Χαρακτηριστικά
- Χρώμα: Από ανοιχτό κεχριμπαρένιο έως σκούρο καφέ, ανάλογα με την αναλογία θυμαριού και πεύκου
- Άρωμα & γεύση: Έχει μέτρια γλυκύτητα, με έντονο αρωματικό προφίλ λόγω του θυμαριού και γήινες νότες από το πεύκο.
- Κρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει αργά, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη του πευκόμελου.
Οφέλη & Ιδιότητες
- Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση: Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει τα κύτταρα.
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού: Χάρη στις αντιβακτηριακές ιδιότητες του θυμαριού και τα πολύτιμα ιχνοστοιχεία του πευκόμελου.
- Τόνωση & ενέργεια: Ιδανικό για αθλητές και άτομα με έντονη καθημερινότητα.
- Βοηθά στην αναπνευστική υγεία: Καταπραΰνει τον βήχα και τις φλεγμονές του λαιμού.
- Συμβάλλει στην καλή πέψη: Ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα.
Μέλι δάσους
Το μέλι δάσους είναι ένα πλούσιο και αρωματικό μέλι που προέρχεται από το νέκταρ και τα μελιτώματα φυτών και δέντρων που βρίσκονται σε δασικές περιοχές.
Χαρακτηριστικά
- Χρώμα: Σκούρο κεχριμπαρένιο έως βαθύ καφέ, ανάλογα με τη σύνθεσή του.
- Άρωμα & γεύση: Γήινο, πλούσιο άρωμα με ξυλώδεις και καραμελένιες νότες, μέτριας γλυκύτητας.
- Κρυστάλλωση: Καθυστερεί σημαντικά λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη.
Οφέλη & Ιδιότητες
- Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία: Περιέχει υψηλά επίπεδα καλίου, μαγνησίου, σιδήρου και φωσφόρου.
- Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση: Βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τη γήρανση και τις ασθένειες.
- Αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Ενισχύει το ανοσοποιητικό και βοηθά στην αντιμετώπιση λοιμώξεων.
- Ενέργεια & αντοχή: Ιδανικό για άτομα που χρειάζονται φυσική τόνωση, όπως αθλητές και εργαζόμενοι με έντονη καθημερινότητα.
- Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.